Ikaria è un'isola greca, né grande né piccola, poco frequentata dai turisti perché ispida e poco costruita, ma nota per essere una “blue zone”.

Le Blue zones sono le località dove si vive più a lungo al mondo, dove non solo si invecchia molto, ma soprattutto si invecchia bene e in salute. Si invecchia bene perché si vive in modo sano. A lei ci ispiriamo per il nostro modo di vivere e lavorare.